Weihnachten ohne Plätzchen - undenkbar! Auch ohne Industriezucker und Weißmehl kann man leckere Weihnachtsbäckereien herstellen. In dem Backworkshop erfahren die Teilnehmer die vielen positiven Eigenschaften des vollen Korns und erhalten nützliche Tipps über das Mahlen des Getreides. Die Rezepte basieren auf vollwertige Lebensmittel, natürliche Süßungsmittel ganz frei von Industriezucker. Diese Köstlichkeiten leisten einen sinnvollen Beitrag für unsere Gesundheit und tragen erheblich zum Wohlbefinden bei.
Gesunde Ernährung ist kein Verzicht, sondern Genuss pur. Neben dem Skript mit Rezepten gibt es verschiedene Kostproben der selbstgebackenen Plätzchen. 

Bitte Schürze, Transportbox für Kostproben und ein Getränk mitbringen.

Anmeldungen direkt bei der Referentin per E-Mail an brotzauber@web.de unter Angabe der vollständigen Kontaktdaten und Telefonnummer. 

Referentin: Elisabeth Fischer, Bäckerin